Visitando el Hot Dragon

Este fin de semana nos aparecimos de incógnito en el pintoresco restaurante de comida china ‘Hot Dragón’. Nos encantó la decoración de la entrada con dragones plásticos imitación a bronce a cada lado de la puerta. Encontramos muy gracioso el detalle del bigote en algunos dragones. Cuando pasamos la mano por algunos hociquitos comprobamos que el bigote estaba confeccionado con mugre. ¡Qué exótico detalle! Tal vez sea para dar impresión de antigüedad. Apenas cruzamos la doble fila de dragones nos recibió con un simpático saludo asiático con acento caribeño  un Bruce Lee negro como el azabache, eso habla muy bien de los dueños gallegos del restaurante, pues demuestra que no tienen prejuicios raciales. Nos sentimos muy amplios porque Bruce Lee nos ubicó en una mesa con mantel amarillo Shaolin desde donde disfrutamos de una vista panorámica del salón. De las 25 mesas sólo nuestra mesa y otra más allá, en la esquina, estaban ocupadas. La otra mesa por una pareja de suecos, que después nos dijeron que entraron al restaurante creyendo que era la comida típica de Miami. Tal vez creyeron que estaban en Hong Kong. ¡Estos europeos de la tercera edad todavía creyendo en Pippi calzaslargas! Muy pronto nos dimos cuenta de por qué el  nombre del restaurante. Los 90 grados Fahrenheit de la estancia nos lo hicieron entender; un detalle verdaderamente original.  Por otra parte los amantes de la antigua China estarán de plácemes con la comida, pues el pollo Shangai nos pareció por su textura por lo menos de la dinastía Ming. Realmente es una exótica experiencia la visita al Dragón Caliente. La recomendamos a aquellos que aman la experimentación en situaciones extremas, las saunas, los dragones plásticos bigotudos, y la aventura cotidiana.

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